Кубинское место рождения всемирно известного дайкири отметило 200-летний день рождения в четверг.
La Floridita в Гаване является одной из исторических достопримечательностей страны, и она была регулярным прибежищем американского писателя Эрнеста Хемингуэя, который был большим поклонником коктейля. В 1954 году бар разместил бронзовый бюст своего знаменитого покровителя в углу, в комплекте с обычным дайкири в руке. Сообщается, что однажды он уложил 13 двойных дайкири за один присест.
Бар был популярным местом для американских туристов на Кубе еще до того, как братья Кастро приняли власть. С более тесными связями между двумя народами новое поколение туристов отвлекает историю этого знаменитого места для питья для себя.
Международные бармены собрались, чтобы отпраздновать успех бара и поджечь мероприятие несколькими известными напитками.
Легендарный бармен создал прекрасный коктейль: дайкири, ром, лайм, сахара и колотый лед. Он был создан бывшим владельцем бара Константином Рибалаигуа Вертом в 1918 году.
