«Вегетарианские сосиски», «стейки из сои» и «кукурузные филе» скоро останутся в прошлом во Франции. В четверг французские депутаты проголосовали за запрет употребления мясистых слов для описания продуктов, которые значительно основаны на растениях.
Мера, предложенная депутатом Жаном Крепцом Моро, будет применяться к французским производителям продуктов питания, которые производят вегетарианские заменители мяса, и уберут такие слова, как «стейк», «филе» и даже «молоко», предназначенные для продуктов животного происхождения.
«Цель этой поправки состоит в том, чтобы запретить вводить в заблуждение маркетинговые практики, которые связывают такие термины, как« стейк »,« филе »,« бекон »,« колбаса »с продуктами, которые не являются полностью или совсем не состоящими из мяса», — говорится в законопроекте.
«Это также касается брендов, которые ссылаются на продукты животного происхождения, в частности на молоко, сливки или сыр».
Постановление было внесено в качестве поправки к законопроекту о сельском хозяйстве. Несоблюдение требований потребует штраф в размере 300 000 евро.
Пока не известно, когда изменения вступят в силу.